Опис

Стейк Стриплойн Абердин Dry-aged beef
Якщо ви хочете скуштувати класичний чоловічий стейк, то варто звернути увагу на стейк Стриплойн Абердин сухої витримки. Відруб складається тільки з одного м’яза, а м'ясо має тонку жирову стрічку, що робить його незвичайно ніжним і соковитим.
Найкращою породою для цього стейка є Абердин. М'ясо має достатню мармуровість, що дозволяє при смаженні зробити м'ясо ще ніжнішим.