Стейк Філе Міньйон PRIME - М'ясторія

Стейк Філе Міньйон PRIME - М'ясторія

Є в наявності
Корова_5
Зберігання
Від 1 до +3 С
Рекомендації
Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare
Середня вага
0.3
Тип м`яса
Яловичина
Витримка
Волога
Мармуровість
Prime
Країна походження
Україна
Порода
Симментал
Вид стейку
Без кістки
Спосіб приготування
Для запікання, Для жарки, Для грилю
Тип нарізки
Шматок
Калорійність (на 100 г продукту)
Жири (на 100 г)
4.2
Білки (на 100 г)
20.8
Калорійність (на 100 г)
121
Калорійність (на 1 порцію)
Жири (1 порц.)
42
Білки (1 порц.)
208
Калорійність (1 порц.)
1210
Спосіб доставки:
  • Адреси магазинів, що працюють:

     – вул. А. Ахматової, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – просп. просп. Володимира Івасюка, 8 (колишній просп. Героїв Сталінграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00  (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Степана Рудницького, 3/7 (колишня вул. Академіка Вільямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Мокра, 20А (колишня вул. Кудряшова) (Солом'янка): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Соборна, 140А (Софіївська Борщагівка): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

    просп. Голосіївський, 58-А (Голосіївська): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

    Ви можете отримати ваше замовлення в зручний для вас час.

    Дізнатись більше про доставку >>

Опис

Стейк Філе Міньйон PRIME

Стейк філе міньйон вважається королем класичних стейків. Причина – ніжне м`ясо, чудовий смак та «шляхетне походження». Цей стейк – частина вирізки, невеликого «ледачого» м`яза з передньої частини туші. Він майже не напружується, залишається надзвичайно м`яким та ніжним. А найкраще Філе Міньйон має PRIME-категорію мармуровості – знак найвищої якості та найціннішого м`яса.

Для отримання стейків філе міньйон PRIME використовують лише молодих бичків мармурових порід, що росли на спеціальній дієті та харчувалися виключно натуральними кормами. Їх м`ясо відрізняється високим ступенем мармуровості, соковитістю та ніжним смаком.

Кожен стейк проходить дозрівання методом вологої витримки протягом 14-21 дня. Тому навіть за досить великої товщини – 5-8 см – готувати такі стейки легко. Обсмажені на сковороді, грилі або на відкритому вогні, вони будуть ніжними та смачними.

5 причин замовити стейк в мережі магазинів-ресторанів «М`ясторія»:

  • преміальний товар. Ми отримуємо сировину від сертифікованих постачальників. Тварини отримують рослинний раціон і ретельний догляд, що забезпечують високі смакові характеристики м`яса;
  • безпека і якість. Під час відгодівлі не використовуються гормони росту, ГМО або антибіотики. Сировина проходить декілька етапів перевірки на відповідність найвищим стандартам якості;
  • вигідна ціна. Ми гарантуємо, що ви не знайдете м`яса такої ж якості за нижчою вартістю;
  • доставка товару Києвом та Україною. Замовляйте товар на сайті, а ми доставимо його за адресою в комфортний для вас час;
  • зручність зберігання. Ми доставляємо товар у спеціальній захисній упаковці. Вона дозволяє зберігати попередньо охолоджене м`ясо до місяця при температурі від 0° до 5°С.

Вага продукції вказана в сирому вигляді. Замовляйте доставку товару по Києву та містам України або завітайте до найближчого магазину-ресторану мережі «М`ясторія».

Відгуки

5
4 відгуки
  • Олег

    М`ясо просто неперевершене, такого м`якого та смачного стейку я ще ніколи не куштував. Дякую, ваші стейки у моєму серці назавжди!

    28.07.2022
    М`ЯСТОРІЯ

    Дякуємо, що поділилися приємними враженнями!

    11.10.2022
  • Тетяна

    Неймовірно смачно!
    Найпростіший та найсмачніший стейк.
    Купували заморожений у магазині поруч з домом. Розморозили, намастили олією, просмажили два рази по 2 хвилини на кожному боці, посипали сіллю та перцем, залишили на 10 хвилин у закритому посуді не на вогні. Поки стейк "відпочивав", зробили томатно-базиліковий соус. Сухе червоне вино, лаваш і гарна компанія - все, що треба на додаток до такого стейка ;)
    Величезне спасибі, Мясторія, за таку можливість влаштувати свято вдома!

    06.01.2021
    М`ЯСТОРІЯ

    Дякуємо за чудовий відгук!

    13.01.2021
  • Андрей

    Стейк миньон от «Мястории» мы полюбили всей семьёй с первой дегустации, а дети, так особенно. Супернежный, суперсочный, супервкусный, супербыстрый.

    23.09.2019
  • Ксения

    Филе-миньон - мой Фаворит! Только его и готовлю. Морская соль, черный перец до... розмарин во время жарки, сливочное масло на последнюю минуту + время отдыха и красотищааа) Больше ничего не нужно) Это так вкусно, что можно язык проглотить!

    14.03.2019
    М`ЯСТОРІЯ

    Добрый день, Ксения! Истина! Хороший стейк не нуждается ни в каких приправах, кроме морской соли, черного перца и ароматных трав. Спасибо вам большое за отзыв. Мы рады клиентам с отменным вкусом!

Залишити відгук

Авторизуйтеся , для того, щоб додати відгук

Популярні товари категорії Стейки

Статті та рецепти

  • Графік роботи у Новорічні свята
    Графік роботи магазинів-ресторанів «М`ясторія» під час Новорічних свят.
  • Як обрати сковороду або гриль-пательню для стейків
    Секрет ідеального стейку – не лише у якісному м`ясі, а й у правильній сковороді. Навіть найкраща яловичина від «М`ясторія» не розкриє свій потенціал, якщо готувати її на тонкому або холодному посуді. У цій статті розповідаємо, яку сковороду обрати для стейків, чим відрізняються типи пательнь і як за ними доглядати, щоб вони служили десятиліттями.
  • Стейки в домашніх умовах: помилки, яких припускаються 8 із 10 людей

    Здавалося б, приготувати стейк вдома – це просто: м`ясо, сковорідка, спеції. Але на практиці 8 із 10 людей отримують пересушений, жорсткий або «сіруватий» шматок замість соковитого стейка ресторанного рівня. Бренд «М`ясторія», що спеціалізується на преміальній яловичині, розповідає, як приготувати стейк вдома правильно.

alt

М'ясторія - м'ясний магазин, де можна купити м'ясо з доставкою по Києву

Серед багатьох інших продуктів особливо вирізняється м'ясо – джерело білка та основа для багатьох смачних страв. Говорячи про нього, можна мати на увазі різні типи цього продукту:

1) Яловичина
2) Свинина
3) Курятина
4) Кролятина
5) Качине м'ясо
І багато інших видів м'яса, які люди вживають у їжу.

Збираючись купити м'ясо, варто знати про його корисні властивості. Важливо розуміти, що в залежності від тварини властивості продукту будуть змінюватися, так само як рекомендації щодо приготування. Наприклад, свинина найкраще підходить для шашлику, а м'ясо перепілки відмінно підійде для людей, які сидять на дієті.