с 10.00 до 22.00 0
Київ
Ваше місто Київ? Так Ні
(067) 463 63 63 с 10.00 до 22.00
Київ
Ваше місто Київ? Так Ні

Стейк Клаб Dry-aged beef - М'ясторія

Ціна: 110.50 грн/100г
Виробник Україна
Порода Симментал
Витримка Суха
Зберігання Від 1 до +3 С
Середня вага 0.45 кг
Рекомендації Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare
Мармуровість Choice або Prime
Ціна: 110.50 грн/100г
Ціна вказана за вагу страви в сирому вигляді.
1шт
Сума: 497.25 грн
497.25 грн
Виробник Україна
Порода Симментал
Витримка Суха
Зберігання Від 1 до +3 С
Середня вага 0.45 кг
Рекомендації Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare
Мармуровість Choice або Prime
Спосіб доставки:

Безкоштовна доставка по Україні: сума замовлення від 1000 грн.
Знижка не поширюється на замовлення по Києву та передмістям (20 км від Киева)
Безкоштовна доставка по Києву: замовлення від 1000 грн. або якщо ви знаходитесь в радіусі до 1 км від найближчого магазину (замовлення від 350 грн.)
У разі оформлення замовлення на доставку по Україні, термосумка в подарунок при замовлені на суму від 4000 грн.

Дізнатись більше про доставку >>

Опис

Опис

Корова_4

Стейк Клаб Dry-aged beef 

Клаб стейк – це добре всім відомий Стриплойн на кістці, також его часто називають Ті-боун без вирізки. Завдяки збереженню частини ребра цей стейк доповнюється ароматом з тонкою горіховою ноткою. Клаб стейк обов’язково потішить Вас своєю соковитістю та ніжністю. Як і класичний стейк Стриплойн, Клаб стейк збоку окантований прошарком жиру. Вона надає додаткової соковитості м’ясу, майже повністю розтаючи в процесі приготування.
Клаб стейк відрізається від тонкого краю (Short Loin) туші тварини. Завдяки цьому Ви отримуєте ароматне соковите м'ясо з чудовою текстурою.
Яловичина витримувалася сухим способом у камері з гімалайською сіллю для концентрації смаку й аромату.

Відгуки 1 Залишити відгук

Артур 07.07.2019
Говорят, перед жаркой нужно дать стейку набрать комнатную температуру. А если сразу положить на сковороду, можно испортить?
М'ЯСТОРІЯ 07.07.2019
Здравствуйте, Артур! Стейку нужно полежать в условиях комнатной температуры для того, чтобы при попадании на сковороду он не охладил поверхность и сразу «запечатался», сохранив все соки внутри.

Додати відгук

Авторизуйтеся, для того, щоб додати відгук
З цим товаром купують
Популярні товари категорії Стейки