Корисне про м'ясо
Категорії
Смак у відтінках: соуси до м'яса
Смак шашлику, стейка з мармурової яловичини або ковбасок-гриль може розкриватися по-різному завдяки соусів. Вони привносять ніжну насолоду, кислувату гостринку або запашну свіжість.
Французький манер: тартар на закуску, на обід і на десерт
Тартар - це страва французької кухні. Готується з лосося, овочів, фруктів і навіть ягід, супроводжуваних пікантним соусом. І все ж визнана класика - тартар з м'яса.
Гарнір до стейка, який підкреслить смак і аромат м'яса
Ми зібрали дуже смачні гарніри до стейку, від яких ваш внутрішній перфекціоніст буде в повному захваті!