Стейк Тібоун Dry-aged гриль - М'ясторія
Стейк Тібоун Dry-aged гриль - М'ясторія

Стейк Тібоун Dry-aged гриль - М'ясторія

Є в наявності
Акція!
Steak Days щовівторка!
Корова_4-5
Зберігання
Від 1 до +3 С
Рекомендації
Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare
Середня вага
0.65
М`ясна частина
Антрекот, Вирізка
Тип м`яса
Яловичина
Витримка
Суха
Мармуровість
Choice або Prime
Виробник
М`ясторія
Країна походження
Україна
Порода
Симментал
Вид стейку
На кістці
Калорійність (на 100 г продукту)
Жири (на 100 г)
3.1
Білки (на 100 г)
20.1
Калорійність (на 100 г)
108.3
Калорійність (на 1 порцію)
Жири (1 порц.)
31
Білки (1 порц.)
201
Калорійність (1 порц.)
1083
Спосіб доставки:

  • Адреси магазинів, що працюють:

     – вул. А. Ахматової, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – просп. просп. Володимира Івасюка, 8 (колишній просп. Героїв Сталінграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00  (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Степана Рудницького, 3/7 (колишня вул. Академіка Вільямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Мокра, 20А (колишня вул. Кудряшова) (Солом'янка): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

     – вул. Соборна, 140А (Софіївська Борщагівка): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

    просп. Голосіївський, 58-А (Голосіївська): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:30)

    Ви можете отримати ваше замовлення в зручний для вас час.

    Дізнатись більше про доставку >>

Опис

Вага продукції вказана в сирому вигляді.
До кожних 300 г страви подається ніжна запечена кукурудза та печериці.

Стейк Тібоун Dry-aged гриль

Ті-боун — один із найбільших та найцікавіших стейків. Він має два види м`яса: Філе Міньйон та Стріплойн, які розділені тонкою кісткою. Обидві частини гармонійно поєднуються і доповнюють смакові характеристики одна одної. Ніжне за смаком і винятково м`яке Філе Міньйон ідеально відтіняє насичений смак Стріплойна.

Додаткового аромату й соковитості йому надає кістка. Вона не лише збагачує смак м`яса, але й допомагає рівномірно розподілити температуру при приготуванні. Біля кістки стейк завжди виходить менш просмаженим, але винятково соковитим.

Справжній стейк Ті-боун готують із добірної яловичини з високим ступенем мармуровості. Кожен стейк дозріває методом сухої витримки у камері з гімалайською сіллю 21-45 днів. Це гарантує той самий глибокий смак, притаманний виключно преміальному м`ясу.

3 причини замовити стейк на грилі в мережі магазинів-ресторанів «М`ясторія»:

  • преміальний товар. Ми отримуємо сировину від сертифікованих постачальників. Тварини отримують рослинний раціон і ретельний догляд, що забезпечують високі смакові характеристики м`яса;

  • безпека і якість. Під час відгодівлі не використовуються гормони росту, ГМО або антибіотики. Сировина проходить декілька етапів перевірки на відповідність найвищим стандартам якості;

  • ідеальне просмажування. Оберіть улюблений вид просмажування і наші кухарі приготують найсмачніший стейк саме для вас.

Замовляйте стейк Тібоун Dry-aged гриль від «М`ясторії» і обирайте улюблений вид просмажування, щоб ми доставили страву за вашою адресою в Києві. Кухарі «М`ясторії» приготують стейк з урахуванням ваших побажань і дбайливо запакують його, щоб він гарантовано потрапив на ваш стіл гарячим і соковитим.

Залишити відгук

Авторизуйтеся , для того, щоб додати відгук

З цим товаром купують

Популярні товари категорії Гриль меню

Статті та рецепти

  • Графік роботи у Новорічні свята
    Графік роботи магазинів-ресторанів «М`ясторія» під час Новорічних свят.
    Детальніше
  • Як обрати сковороду або гриль-пательню для стейків
    Секрет ідеального стейку – не лише у якісному м`ясі, а й у правильній сковороді. Навіть найкраща яловичина від «М`ясторія» не розкриє свій потенціал, якщо готувати її на тонкому або холодному посуді. У цій статті розповідаємо, яку сковороду обрати для стейків, чим відрізняються типи пательнь і як за ними доглядати, щоб вони служили десятиліттями.
    Детальніше
  • Стейки в домашніх умовах: помилки, яких припускаються 8 із 10 людей

    Здавалося б, приготувати стейк вдома – це просто: м`ясо, сковорідка, спеції. Але на практиці 8 із 10 людей отримують пересушений, жорсткий або «сіруватий» шматок замість соковитого стейка ресторанного рівня. Бренд «М`ясторія», що спеціалізується на преміальній яловичині, розповідає, як приготувати стейк вдома правильно.

    Детальніше
Усі публікації
alt

М'ясторія - м'ясний магазин, де можна купити м'ясо з доставкою по Києву

Серед багатьох інших продуктів особливо вирізняється м'ясо – джерело білка та основа для багатьох смачних страв. Говорячи про нього, можна мати на увазі різні типи цього продукту:

1) Яловичина
2) Свинина
3) Курятина
4) Кролятина
5) Качине м'ясо
І багато інших видів м'яса, які люди вживають у їжу.

Збираючись купити м'ясо, варто знати про його корисні властивості. Важливо розуміти, що в залежності від тварини властивості продукту будуть змінюватися, так само як рекомендації щодо приготування. Наприклад, свинина найкраще підходить для шашлику, а м'ясо перепілки відмінно підійде для людей, які сидять на дієті.