Біфштекс з яловичини Dry-aged | M'ясторiя

Біфштекс з яловичини Dry-aged - М'ясторія

Ціна: 55 грн/100г
М'ясо Яловичина
Висота 3,5 см
Середня вага 0.15 кг
Ціна: 55 грн/100г
Ціна вказана за вагу страви в сирому вигляді.
1шт
Сума: 82.50 грн
82.50 грн
М'ясо Яловичина
Висота 3,5 см
Середня вага 0.15 кг
Спосіб доставки:

Безкоштовна доставка по Києву: заказ від 1000 грн

Якщо ви знаходитесь в радіусі 1км від найближчого магазину (замовлення від 350 грн)

Дізнатись більше про доставку >>

Опис

Опис

Біфштекс з витриманої яловичини "Dry-aged"

Склад: яловичина сухої витримки, сіль, перець.

Готувати на звичайній або тефлоновій пательні, у духовці з конвектоматом, на грилі або барбекю.

Детальніше про приготування біфштекса:
  • Дайте біфштексу природним чином прогрітися до кімнатної температури. Потім приберіть вологу з поверхні біфштексу за допомогою паперового рушника.
  • Розігрійте пательню, змастіть її оливковою олією і покладіть біфштекс.
  • Обсмажте його на середньому вогні.
  • Після того, як біфштекс підсмажиться з одного боку, лопаткою обережно переверніть його на іншу сторону. В середньому одна сторона просмажується 7 хвилин.
  • Слідкуйте, щоб вогонь не був сильним, інакше біфштекс посмажиться зовні і залишиться сирим усередині.
Смачного!

Ціна вказана за один біфштекс.
Середня вага одного біфштекса - 150 г.

Відгуки 1 Залишити відгук

Вячеслав 07.11.2019
Это невероятно вкусно!!
М'ЯСТОРІЯ 12.11.2019
Вячеслав, спасибо Вам за хороший отзыв!

Додати відгук

Авторизуйтеся, для того, щоб додати відгук
З цим товаром купують