Соус Чилі для гурманів
Поділитися:

Соус Чилі для гурманів

Соус Чили для гурманов.jpg

Інгредієнти:

  • Олія - ​​2 ст. л.
  • Цибуля червона - 1 шт.
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Цимбопогон (лимонна трава) - 2 стебла
  • Імбирний корінь (тертий) - 1 ч. л.
  • Перець чилі - 1 шт.
  • Соєвий соус - 1 ст. л.
  • Сіль - за смаком
  • Цукор - за смаком
  • Солодкий соус чилі - 1 ст. л.
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Вода - 300 мл

Приготування:

1. Цибулю нарізаємо соломкою та обсмажуємо на сковороді з рослинним маслом. Солимо.

2. Подрібнюємо часник, імбир, лимонну траву та перець чилі.

3. Додаємо до цибулі, перемішуємо.

4. Вливаємо соєвий соус і воду, додаємо цукор.

5. Наприкінці додаємо томатну пасту та соус чилі.

6. Коли соус загусне, подрібнюємо його блендером до однорідної консистенції. Прикрашаємо зеленню.

Чудово поєднується зі смаженим м'ясом, шашликом, а також із м'ясом, приготованим на грилі. Смачного!


У нашому магазині Ви можете замовити готовий гострий соус:

Соус Гострий томат ТМ Вогняр

Соус Пряність на радість ТМ Вогняр




Статті та рецепти

  • Бургери, що мікрохвилюють – революційна новинка від «М`ясторія»
    «М`ясторія» не перестає дивувати. Представляємо лінійку бургерів, що мікрохвилюють. Смачно, швидко, а головне легко – ось як можна описати ці страви! Завдяки спеціальній технології паковання булочка залишається пухкою, а м`ясо смакує так, ніби його щойно зняли з вогню.
    Детальніше
  • Новорічне передзамовлення від «М`ясторія»
    Передзамовлення – це зручно, швидко та продумано до дрібниць. Великий вибір страв від салатів до основних страв і навіть подарункових наборів зробить будь-яке свято незабутнім. З новорічним передзамовленням від «М`ясторія» ви можете відкинути турботи та насолоджуватись приємними моментами з близькими.
    Детальніше
  • Новинки від «М`ясторія»: лінійка easy-to-cook
    «М`ясторія» презентує лінійку готових страв — easy-to-cook! Відбірні інгредієнти, авторські рецепти, збалансовані смаки. Easy-to-cook! — це ідеальний вибір для тих, хто цінує свій час і бажає готувати ресторанні страви вдома за лічені хвилини!
    Детальніше
Усі публікації