Соус Чили для гурманов
Поделиться:

Соус Чили для гурманов

Соус Чили для гурманов.jpg

Ингредиенты:

  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Лук красный — 1 шт
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Цимбопогон (лимонная трава) — 2 стебля
  • Имбирь тертый — 1 ч. ложка
  • Перец чили — 1 шт
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Соус чили сладкий — 1 ст. ложка
  • Томатная паста — 1 ст. ложка
  • Вода — 300 мл


Приготовление:

1. Лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом, посолить.

2. Измельчить чеснок, имбирь, цимбопогон и перец чили.

3. Добавить к луку и перемешать.

4. Влить соевый соус, воду и добавить сахар.

5. В самом конце добавить томатную пасту и соус чили.

6. Когда соус загустеет, взбить его блендером и украсить зеленью.

Подавайте к жареному мясу, также к шашлыку и к мясу на гриле. Приятного аппетита!


В нашем магазине Вы можете заказать готовый острый соус:

Соус Острый томат ТМ Вогняр

Соус Пряность и радость ТМ Вогняр


Статьи и рецепты

  • Открытия июля от «Мястория»!
    В июле «Мястория» становится еще ближе к вам! Мы продолжаем расширять гастрономические горизонты и на этот раз готовы обрадовать вас новой локацией в Киеве. Встречайте новый Meat Bar от «Мястория» в ТРЦ «Lavina Mall»!
  • Суп с фрикадельками: три домашних рецепта
    «Мястория» знает, что магия изысканных блюд в простоте. Поэтому мы уже готовы доказать, что суп с фрикадельками может стать вашим новым любимым первым блюдом. Выбирайте рецепт и убедитесь самостоятельно!
  • Куриные стрипсы: готовим хрустящую курочку
    Известный фастфуд станет отличным вариантом для встречи с друзьями или семейного просмотра фильма. Стрипсы можно есть как самостоятельное блюдо, дополнив соусами и гарниром, или приготовить с ними сэндвичи, бургеры, салаты и другие блюда. Выбирайте рецепт по вкусу и получите приятные эмоции от приготовления домашних стрипсов.