Шашлык из курицы


Статьи и рецепты
Время мяса на открытом огне: шашлык из курицы
Шашлык считают блюдом кавказской кухни, и производят его название от тюркского слова «шиш» — вертел. В буквальном смысле «шашлык» — блюдо, жаренное на вертеле. Но что интересно, в Азербайджане он именуется «кебабом», а в Турции вообще «шиш-кебабом». Но не будем углубляться в лингвистические дебри, а поговорим о том, как приготовить идеальный шашлык из куриного филе и где лучше покупать мясо.
Мясо птицы — не менее питательно и полезно, чем красное мясо млекопитающих. В нем много полезных веществ, витаминов и минералов. Белки, содержащиеся в птичьем мясе, усваиваются даже лучше. Кроме того, мясо птицы богато полезными жирами, что позволяет лучше усваиваться и витаминам. Белок куриного мяса содержит 92% необходимых нам аминокислот, витамины B2, В6, В9, В12 и железо, фосфор, селен, кальций, магний, медь и др. Приверженцы здорового питания часто отдают предпочтение птичьему мясу из-за его низкой калорийности, а белка в птице содержится даже чуть больше, чем в говядине.
Доставка курицы для шашлыка: преимущества
Заказывая маринованный шашлык из филе курицы, вы можете быть уверенными в том, что отдых на природе удастся. Ведь подготовительной частью, а это не только выбор качественного мяса, но и приготовления маринада, занимается поставщик. Дальше дело за малым — распаковать курицу для шашлыка, дополненную ароматными специями, и выложить на решетку гриля.
К слову, если вы не откажите себе в удовольствии поэкспериментировать над уникальным маринадом, вы всегда можете заказать сырую курицу на шашлык. А чтобы не испортить воскресное барбекю, покупайте мясо у производителя, в надежности которого вы абсолютно уверены.
Рецепт куриного шашлыка с ананасом на гриле
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
- куриная грудка — 500 г
- кисло-сладкий соус — 180 мл
- сахар — 1 ст. л.
- сливочное масло — 1 ст. л.
- ананас 1 шт.
- соль, перец — по вкусу
Этапы приготовления шашлыка из курицы:
- Тщательно смешать кисло-сладкий соус, растопленное сливочное масло и сахар.
- Нарезать филе крупными ломтиками, добавить соль и перец по вкусу.
- Нанизать на шампуры и обжаривать над углями в течение 15 минут, регулярно переворачивая и смазывая частью приготовленного соуса.
- После приготовления шашлыка из куриной грудки выложить на решетку кольца ананаса и обжарить с обеих сторон до мягкости в течение 7 минут.
- Приготовленное мясо подавать с соусом и свежими овощами.
И если кулинарные экспериментаторы будут только рады самостоятельно приготовить шашлычки из курицы, то что делать остальным? Делаем глубоких вдох и продолжаем читать.
Готовый куриный шашлык — составляющая идеального пикника
Пикники — одно из самых замечательных времяпрепровождений, которое может подарить яркое лето. Собираясь на пикник, обычно не хочется проводить много времени у плиты. Хочется просто взять с собой что-то легкое, свежее и быстро приготовленное. В идеале — кем-то другим. Заказывайте готовый шашлычок из куриной грудки — и наслаждайтесь неповторимым вкусом. Согласитесь, приятно отведать блюдо, приготовленное на открытом огне, и не «колдовать» над ним у костра полдня.
Почему шашлык из курятины сети магазинов-ресторанов Мястория пользуется спросом? Вся наша мясная продукция исключительно украинского происхождения. Речь идет не о гигантах рынка, а о небольших фермерских хозяйствах из разных регионов Украины. Мы в буквальном смысле понимаем, в каких условиях выращиваются животные и чем их кормят.
Важное преимущество — широкие условия доставки и оплаты. Стоимость доставки по Киеву составляет 70 грн, в радиусе 1 км — бесплатно. Помните — минимальная сумма заказа должна составлять 250 грн. Доставку осуществляют в течение 3 часов с момента подтверждения. В случае, если сумма заказанной продукции превышает 700 грн, доставка бесплатна. Минимальная сумма заказа для доставки по Украине составляет 500 грн. Стоимость доставки — 150 грн. Если цена продукции превышает 1500 грн, доставка бесплатна.
Вы можете оплатить доставку курьеру как наличными, так и через терминал.
Регистрация
Напомнить пароль
Спасибо, login
Вы успешно зарегистрировались
Спасибо!
Ваш отзыв будет опубликован после проверки модератором.
Минимальная сумма заказа для отправки Новой почтой - 500 грн.
Сумма Вашего заказа - 100 грн
Закрыть окно