Соус Аліолі
Поділитися:

Соус Аліолі

Інгредієнти:

  • Яєчний жовток - 2 шт.
  • Оливкова олія - ​​1 ст. л.
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Свіжа зелень (будь-яка) - за смаком
  • Лимонний сік  - за смаком
Приготування:

1. Часник, зелень та сіль розтираємо в дерев'яній ступці до утворення однорідної маси.

2. Вміст ступки перекладаємо у чашу блендера.

3. Додаємо туди масло, лимонний сік, яєчні жовтки та збиваємо блендером до консистенції густоти сметани.

Подавайте соус Аліолі до м'яса, птиці, риби та морепродуктів. Смачного!

Статті та рецепти

  • Розпочинаємо сезон барбекю!

    «М`ясторія» підготувала все для вашого комфортного та смачного URBAN BBQ — сучасного відпочинку з м’ясом на відкритому повітрі, терасі чи просто у дворі. Замовляйте відбірне мариноване м’ясо, соковиті стейки, авторські соуси, напої та насолоджуйтеся легкою атмосферою справжнього міського барбекю!

  • Святкове передзамовлення до Великодня
    Великдень – це свято, що дарує тепло й особливі моменти поруч із найріднішими. Час, коли за столом збираються найближчі люді, а рідні традиції наповнюють все затишком і щирістю. Передзамовлення від «Мʼясторія» дозволяє насолоджуватися святом без зайвих турбот.
  • Новинки у лінійці «Томлене м`ясо» від «М`ясторія»
    «М`ясторія» ні на хвилину не зупиняється, щоб продовжувати дивувати вас новинками. Цього разу представляємо не один, а цілих три продукти з лінійки «Томлене м`ясо». Ніжна томлена курка в азійському, гостро-солодкому та карі соусах.