Баранячі реберця з зеленим горошком
Поділитися:

Баранячі реберця з зеленим горошком

Бараньи ребрышки с зеленым горошком.jpg

Інгредієнти:

  • Баранячі ребра – 12 шт.
  • Зелений горошок – 500 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Вершки – 100 мл
  • Свіжа зелень – пучок
  • Спеції, сіль та перець – за смаком

Приготування:

1. Ребра обсмажуємо на сковороді на вершковому маслі з кожного боку до появи золотистої скоринки.

2. Обливаємо окропом консервований або заморожений зелений горошок і  змішуємо з вершками та дрібно нарізаною зеленню.

3. Викладаємо на тарілку соус-гарнір із зеленого горошку та реберця.

4. Готову страву солимо та додаємо свіжозмелений перець безпосередньо перед подачею, щоб м'ясо не віддало сік завчасно.

5. Прикрашаємо страву свіжою зеленню.


Подаємо до столу. Смачного!




Статті та рецепти

  • Новинки від «М`ясторія»: лінійка easy-to-cook
    «М`ясторія» презентує лінійку готових страв — easy-to-cook! Відбірні інгредієнти, авторські рецепти, збалансовані смаки. Easy-to-cook! — це ідеальний вибір для тих, хто цінує свій час і бажає готувати ресторанні страви вдома за лічені хвилини!
    Детальніше
  • Нове відкриття: Meat Bar від «М`ясторія»
    Зустрічайте ще одне смачне місце, де можна скуштувати бургери, шаурму, м`ясні страви, набори для компаній та стейки. Заклад розташувався на фуд-корті ТРЦ Piramida.
    Детальніше
  • Національний кешбек в «М`ясторія»
    «М`ясторія» долучається до національного кешбеку! Тепер підтримувати українських виробників і купувати улюблені товари стало ще зручніше та вигідніше. Обирайте найпопулярніші страви в «М`ясторія» і отримуйте кешбек 10% з кожної покупки!
    Детальніше
Усі публікації