Баранячі реберця з зеленим горошком
Поділитися:

Баранячі реберця з зеленим горошком

Бараньи ребрышки с зеленым горошком.jpg

Інгредієнти:

  • Баранячі ребра – 12 шт.
  • Зелений горошок – 500 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Вершки – 100 мл
  • Свіжа зелень – пучок
  • Спеції, сіль та перець – за смаком

Приготування:

1. Ребра обсмажуємо на сковороді на вершковому маслі з кожного боку до появи золотистої скоринки.

2. Обливаємо окропом консервований або заморожений зелений горошок і  змішуємо з вершками та дрібно нарізаною зеленню.

3. Викладаємо на тарілку соус-гарнір із зеленого горошку та реберця.

4. Готову страву солимо та додаємо свіжозмелений перець безпосередньо перед подачею, щоб м'ясо не віддало сік завчасно.

5. Прикрашаємо страву свіжою зеленню.


Подаємо до столу. Смачного!




Статті та рецепти

  • Бургери, що мікрохвилюють – революційна новинка від «М`ясторія»
    «М`ясторія» не перестає дивувати. Представляємо лінійку бургерів, що мікрохвилюють. Смачно, швидко, а головне легко – ось як можна описати ці страви! Завдяки спеціальній технології паковання булочка залишається пухкою, а м`ясо смакує так, ніби його щойно зняли з вогню.
    Детальніше
  • Новорічне передзамовлення від «М`ясторія»
    Передзамовлення – це зручно, швидко та продумано до дрібниць. Великий вибір страв від салатів до основних страв і навіть подарункових наборів зробить будь-яке свято незабутнім. З новорічним передзамовленням від «М`ясторія» ви можете відкинути турботи та насолоджуватись приємними моментами з близькими.
    Детальніше
  • Новинки від «М`ясторія»: лінійка easy-to-cook
    «М`ясторія» презентує лінійку готових страв — easy-to-cook! Відбірні інгредієнти, авторські рецепти, збалансовані смаки. Easy-to-cook! — це ідеальний вибір для тих, хто цінує свій час і бажає готувати ресторанні страви вдома за лічені хвилини!
    Детальніше
Усі публікації