Лангет из говядины выдержанный | M'ясторiя

Лангет из говядины выдержанный - Мястория

Цена: 70.00 грн/100г
Мясо Говядина
Средний вес 0.25 кг
Цена: 70.00 грн/100г
1шт
Сумма: 175.00 грн
175.00 грн
Мясо Говядина
Средний вес 0.25 кг
Способ доставки:

Бесплатная доставка по Киеву: заказ от 1000 грн

Если вы находитесь в радиусе 1км от ближайшего магазина (заказ от 350 грн)

АКЦИЯ на доставку из Мястории на Анны Ахматовой, 22
Бесплатная доставка: в радиусе км!
Минимальная сумма заказа: от 350 грн.

Узнать больше о доставке >>

Описание

Описание


 Лангет из выдержанной говядины 

Лангет из говядины – это нежные куски головной части вырезки, по форме напоминающие «язычок». Французы облюбовали эту часть вырезки и предлагают готовить ее на хорошо разогретой сковородке, предварительно отбив и посыпав солью и перцем. Лангет из вырезки обладает насыщенным мясным вкусом и является достаточно мягким и нежным. 
Лангет получают из Вырезки (Tenderloin) – это самая нежная, постная и наиболее дорогая часть говядины. 
Говядина для лангета из вырезки выдерживалась влажным способом для увеличения нежности мяса. 
Рекомендуемая степень прожарки – Medium Rare.




Отзывы Оставить отзыв

Нам важны ваши отзывы. Станьте первым!

Добавить отзыв

Авторизуйтесь , для того, чтобы добавить отзыв