Полезное о мясе

Ингредиенты:

• Яичный желток – 2 шт
• Масло оливковое – 1 ст. ложка
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Зелень свежая (любая) — по вкусу
• Сок лимона — по вкусу

Ингредиенты:

• Масло растительное — 2 ст. ложки
• Лук красный — 1 шт
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Цимбопогон (лимонная трава) — 2 стебля
• Имбирь тертый — 1 ч. ложка
• Перец чили — 1 шт
• Соевый соус — 1 ст. ложка
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Соус чили сладкий — 1 ст. ложка
• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Вода — 300 мл

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 3 ст. ложки
• Лук репчатый – 1-1,5 шт
• Мед – 0,3 стакана
• Сок лимонный – 3 ст. ложки
• Соус соевый – 3 ст. ложки
• Цедра апельсина – 1 ст. ложка
• Сок апельсина – 0,5 стакана
• Крахмал кукурузный – 1-2 ст. ложки
• Соль – по вкусу

Ингредиенты:

• Соус соевый —100 мл
• Вода — 100 мл
• Сок апельсиновый — 60 мл
• Мед — 4 ст. ложки
• Сахар — 3-4 ст. ложки
• Крахмал  — 1 ч. ложка
• Имбирь (тертый) — 1 ст. ложка
• Чеснок — 2-3 зубка

Ингредиенты:

• Сливы — 70 гр
• Перец красный стручковый — 1 шт
• Кинза — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Приправа хмели-сунели — по вкусу
• Соль — по вкусу

Ингредиенты:

• Чеснок – 4-5 зубчиков
• Яичный желток – 1 шт
• Растительное масло (охлажденное) – 1 стакан
• Сок лимона – 1 ст. ложка
• Вода (холодная кипяченная) – 1 ч. ложка
• Соль – по вкусу
• Перец белый молотый – по вкусу

Ингредиенты:

• Грецкие орехи – 1 стакан
• Кинза – 1 пучок
• Чеснок – 2-4 зубчика
• Уксус – 1 ст. ложка
• Масло ореховое – 1 ч. ложка
• Шафран – по вкусу
• Приправа хмели-сунели – по вкусу
• Соль и перец – по вкусу

Ингредиенты:

• Мука – 1 стакан
• Масло оливковое – 8 ст. ложек
• Сок лимона – 3 ст. ложки
• Горчица – 2-3 ст. ложки
• Соль – 2-3 ч. ложки
• Сахар – 2 ст. ложки
• Вода – 3 стакана

Ингредиенты:

• Лук — 2 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Помидоры крупные — 1 кг
• Вода — 50 мл
• Уксус — 1 ч. ложка
• Перец (черный молотый) — по вкусу
• Перец (стручковой) — по вкусу
• Гвоздика целая — 5 шт
• Лавровый лист — 4-5 шт