Лайфхак: как выбрать мясо для стейка
Лайфхак: как выбрать мясо для стейка
Следуйте за нами, и мы расскажем, каким должен быть правильный стейк и самое главное — где его найти. Подробнее
ТОП-7 лучших соусов для бургера
ТОП-7 лучших соусов для бургера
Как приготовить идеальный соус для бургера и существует ли альтернатива этому топпингу — в сегодняшнем материале... Подробнее
Все гениальное просто: готовим идеальный соус для стейка
Все гениальное просто: готовим идеальный соус для стейка
Для вкусных блюд на гриле нужны: мангал, угли, мясо, овощи и, безусловно, соусы. Приготовление последних не потребует от вас много времени и специальных навыков. Под пристальным вниманием сегодня — лучшие соусы к стейку. Подробнее
Энциклопедия гурмана: готовим идеальный стейк на гриле
Энциклопедия гурмана: готовим идеальный стейк на гриле
Как вы уже догадались, в этой статье речь пойдет о мясе, вернее о стейках из говядины, приготовленных на гриле, — вкусных, правильных, настоящих... Подробнее
Жар свыше: как приготовить стейк в духовке на решетке
Жар свыше: как приготовить стейк в духовке на решетке
Гриль в духовке — редко используемый режим на вашей кухне? Давайте заставим его работать с абсолютной отдачей и научимся в любое время года готовить стейки из говядины в духовке быстро и вкусно Подробнее
Степени прожарки мяса: детали, которые вы не оставите без внимания
Степени прожарки мяса: детали, которые вы не оставите без внимания
Любовь к мясу выражается желанием не только вкусно поесть, но и быть уверенным в качестве и умении его правильно приготовить. Разбираемся, какие степени прожарки ... Подробнее
Стейк Рибай
Стейк Рибай
Самый популярный премиальный стейк. Сочный и наиболее мраморный стейк для настоящих гурманов. Предлагаем познакомиться поближе с нюансами приготовления стейка Рибай в нашей статье. Подробнее
Правила приготовления стейков
Правила приготовления стейков
В нашей статье мы предлагаем ознакомиться с основными правилами приготовления всех видов стейков из говядины. Вы не найдете здесь изысканных рецептов, зато будете знать как уж точно не испортить ваш любимый стейк. Подробнее
Филе Миньон
Филе Миньон
Король среди стейков - нежнейший Филе миньон. В этой статье мы постарались раскрыть все тайны приготовления этого маленького, но очень ценного стейка. Подробнее
Стейк Стриплойн
Стейк Стриплойн
Особенности стейка Стриплойн, а также принципы его правильного приготовления читайте в нашей статье. Подробнее
Стейки Портерхаус и Ти-боун
Стейки Портерхаус и Ти-боун
История, особенности, разница и, конечно же, секреты приготовления этих стейков в нашей статье. Подробнее
Стейк Оссобуко
Стейк Оссобуко
В нашей статье мы раскроем классический рецепт приготовления итальянского блюда Оссобуко, которое никого не оставит равнодушным. Подробнее

записей