Лангет из вырезки выдержанный
Цена: 42.00 грн/100г
Мясо Говядина
Средний вес 0.25 кг
Цена: 42.00 грн/100г
1шт
Сумма: 105.00 грн
105.00 грн
Мясо Говядина
Средний вес 0.25 кг
Способ доставки:

Бесплатная доставка: от 700 грн

Если вы находитесь в радиусе 1км от ближайшего магазина (заказ от 250 грн)

Описание


 Лангет из выдержанной говядины 

Лангет из говядины – это нежные куски головной части вырезки, по форме напоминающие «язычок». Французы облюбовали эту часть вырезки и предлагают готовить ее на хорошо разогретой сковородке, предварительно отбив и посыпав солью и перцем. Лангет из вырезки обладает насыщенным мясным вкусом и является достаточно мягким и нежным. 
Лангет получают из Вырезки (Tenderloin) – это самая нежная, постная и наиболее дорогая часть говядины. 
Говядина для лангета из вырезки выдерживалась влажным способом для увеличения нежности мяса. 
Рекомендуемая степень прожарки – Medium Rare.




Описание

Отзывы Оставить отзыв

Добавить отзыв
Оценка