Альтернативный стейк Фланк

Для данного стейка используется бескостный отруб из нижней части живота бычка. Стейк Фланк имеет определенное и небольшое количество жира для наполнения мяса необходимой сочностью. Стейк Фланк предлагается в оригинальном маринаде от «Мястории», который подчеркивает и раскрывает, и подчеркивает вкус отруба из пашины. Маринад делает стейк нежным, легким и тающим во рту.

Состав маринада: соевый соус, перец, кунжутное масло, листья свежего тимьяна, сахар, свежий чеснок и имбирь.