Стейк Тибоун Абердин Dry-aged beef - Мястория

Есть в наличии
Корова_4-5
Хранение
От 1 до +3 С
Рекомендации
Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare
Средний вес
0.65
Выдержка
Сухая
Мраморность
Choice или Prime
Производитель
Украина
Порода
Абердин Ангус
Способ доставки:
  • Доставка: Новой Почтой

    • В регионы, где не возобновила работу «Новая Почта» и ведутся активные боевые действия, доставка временно не осуществляется.
    • Минимальная сумма заказа – 1000 грн. При заказе на сумму до 1500 грн стоимость доставки – 220 грн. Если же сумма превысит 1500 грн – доставка бесплатно.
    • Доставка по Украине осуществляется после 100% предоплаты.
    • В стоимость доставки входит термобокс с хладагентом, чтобы вы гарантировано получили свежую продукцию.
    • Товар отправляем после 100% предоплаты в этот же день, если ваш заказ подтвержден и оплачен до 13:00.
    • Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладагенту.
    • Доставка продукции по Украине осуществляется только в сыром виде.

    Узнать больше о доставке >>
  • Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки курьером: 1000 грн

    Стоимость платной доставки курьером: 100 грн

    Доставка из магазинов-ресторанов по Киеву:


    – Мястория на Оболони

    – Мястория на Позняках

    – Мястория на Соломянке

    – Мястория на Теремках

    – Мястория на Софиевской Борщаговке

    Срок доставки – от 30 минут до 2.5 часов


    Время доставки может быть увеличено, учитывая загруженность дорог и уровень безопасности в городе.

    Узнать больше о доставке >>
  • Адреса работающих магазинов:


     – ул. Крещатик, 38 (ЦУМ): 10:00 – 20:00 (кухня – 10:00 – 19:30)

     – ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – просп. Героев Сталинграда, 8 (Оболонь): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Ак. Вильямса, 3/7 (Теремки): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Кудряшова, 20А (Соломенка): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Соборная, 140А (Софиевская Борщаговка): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)


    Вы можете получить ваш заказ, когда вам удобно.

    Узнать больше о доставке >>
    • Стоимость доставки: 280 грн.
    • Минимальная сумма заказа: 350 грн.
    • При заказе от 2000 грн – доставка бесплатная.
    • Срок доставки в пригород Киева – от 1 до 3 часов при заказе c 10:00 до 20:00. Заказы, сделанные после 20:00, доставляются на следующий день.

    Узнать больше о доставке >>

Описание

Стейк Тибоун Абердин Dry-aged beef

Стейк Тибоун имеет два вида мяса, что является главной его особенностью. Отруб имеет ярко выраженные волокна, а кость, что расположена в самом центре стейка, дарит говядине нотку ореха. Необходимо отметить значение кости в данном отрубе, так как она не просто усиливает мясной вкус, но и позволяет стейку одинаковое прогревание двух тексутрных кусков. Благодаря вырезке из говядины, породы Абердин, и сухой выдержке в наших камерах с гималайской солью, стейк Тибоун не оставит никого равнодушным.

Отзывы

5
1 отзыв
  • Руслан

    Интересует вопрос: когда все таки лучше перчить стейк? Одни говорят перед подачей, ведь при жарке перец подгорает и мясо потом чуть горчит. Другие же перчат перед приготовлением и не жалуются. Где правда? :)

    07.07.2019
    МЯСТОРИЯ

    Здравствуйте, Руслан! Теоретически свежемолотый черный перец и правда может подгорать. Если вы не уверены в своем мастерстве, рекомендуется перчить уже после подрумянивания или перед подачей.

    07.07.2019

Оставить отзыв

Авторизуйтесь , для того, чтобы добавить отзыв

Популярные товары категории Стейки

Статьи и рецепты

  • Боксы. Еда для отдыха с друзьями и семьей
    Боксы – лучший формат для встречи большой компанией? Мястория попытается разобраться и оценить плюсы и минусы формата боксов.
  • Пикник дома или на даче
    Лето – время пикников! Но что, если на природе небезопасно? Мястория знает, как красиво и вкусно отдохнуть в любых условиях. Мы расскажем вам, как устроить пикник где угодно – даже в вашей собственной квартире!
  • «Мястория» в кармане: новое приложение для смартфонов
    Теперь вы сможете заказывать еду, получать бонусы, узнавать новости и участвовать в акциях – и всё это в одном приложении «Мястория»! Мы позаботились о том, чтобы с «Мясторией» на смартфоне вам было удобно и легко. Скачайте приложение на смартфон – и мы всегда будем у вас под рукой.
alt

Мястория - мясной магазин, где можно купить мясо с доставкой по Киеву

Среди множества других продуктов особо выделяется мясо – источник белка и основа для многих вкусных блюд. Говоря о нем, можно иметь в виду разные типы этого продукта:

1) Говядина
2) Свинина
3) Курятина
4) Крольчатина
5) Мясо утки
И многие другие виды мяса, которые люди употребляют в пищу.

Собираясь купить мясо, стоит знать о его полезных свойствах. Важно понимать, что в зависимости от животного свойства продукта будут меняться, так же как и рекомендации по приготовлению. Например, свинина лучше всего подходит для шашлыка, а мясо перепела отлично подойдет для людей, которые сидят на диете.