Стейк Шатобриан выдержанный - Мястория

Есть в наличии
Корова_5
Хранение
От 1 до +3 С
Рекомендации
Рекомендуемая степень прожарки Medium rare
Средний вес
0.35
Мясная часть
Вырезка
Тип мяса
Говядина
Выдержка
Влажная
Мраморность
Choice или Prime
Производитель
Украина
Страна происхождения
Украина
Порода
Симментал
Вид стейка
Без кости
Способ приготовления
Для запекания, Для тушения, Для жарки, Для гриля
Тип нарезки
Кусок
Способ доставки:
  • Доставка: Новой Почтой

    • В регионы, где не возобновила работу «Новая Почта» и ведутся активные боевые действия, доставка временно не осуществляется.
    • Минимальная сумма заказа – 1000 грн. При заказе на сумму до 1500 грн стоимость доставки – 220 грн. Если же сумма превысит 1500 грн – доставка бесплатно.
    • Доставка по Украине осуществляется после 100% предоплаты.
    • В стоимость доставки входит термобокс с хладагентом, чтобы вы гарантировано получили свежую продукцию.
    • Товар отправляем после 100% предоплаты в этот же день, если ваш заказ подтвержден и оплачен до 13:00.
    • Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладагенту.
    • Доставка продукции по Украине осуществляется только в сыром виде.

    Узнать больше о доставке >>
  • Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки курьером: 1000 грн

    Стоимость платной доставки курьером: 100 грн

    Доставка из магазинов-ресторанов по Киеву:


    – Мястория на Оболони

    – Мястория на Позняках

    – Мястория на Соломянке

    – Мястория на Теремках

    – Мястория на Софиевской Борщаговке

    Срок доставки – от 30 минут до 2.5 часов


    Время доставки может быть увеличено, учитывая загруженность дорог и уровень безопасности в городе.

    Узнать больше о доставке >>
  • Адреса работающих магазинов:


     – ул. Крещатик, 38 (ЦУМ): 10:00 – 20:00 (кухня – 10:00 – 19:30)

     – ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – просп. Героев Сталинграда, 8 (Оболонь): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Ак. Вильямса, 3/7 (Теремки): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Кудряшова, 20А (Соломенка): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)

     – ул. Соборная, 140А (Софиевская Борщаговка): 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30)


    Вы можете получить ваш заказ, когда вам удобно.

    Узнать больше о доставке >>
    • Стоимость доставки: 280 грн.
    • Минимальная сумма заказа: 350 грн.
    • При заказе от 2000 грн – доставка бесплатная.
    • Срок доставки в пригород Киева – от 1 до 3 часов при заказе c 10:00 до 20:00. Заказы, сделанные после 20:00, доставляются на следующий день.

    Узнать больше о доставке >>

Описание

Стейк Шатобриан выдержанный

Один из премиальных стейков, приготовленный по фирменной технологии, Шатобриан схож по качествам с Филе Миньон. Это и понятно, ведь Шатобриан получают из центральной часть вырезки Tenderloin, то есть так же из ценнейшего куска во всей туше животного. А потому, купив Шатобриан, вы сможете насладиться мягкостью и нежностью мяса. Истинно французский стиль!

Три причины заказать стейк Шатобриан выдержанный в сети магазинов Мястория:

  • безупречное качество
  • выгодная цена
  • доставка к Вашему столу
Жарить стейк Шатобриан лучше медленно и на не слишком сильном огне, поскольку кусок мяса достаточно толстый. Оптимальная степень прожарки – Medium Rare, но вы вполне можете поэкспериментировать. К тому же, подобрав способ приготовления на свой вкус, можно купить стейк Шатобриан в магазинах Мястория и точках продажи. Готовить любимое лакомство снова, наслаждайтесь сами и впечатляйте гостей кулинарными навыками!

Пять причин популярности мяса от сети магазинов-ресторанов «Мястория»:

  • всегда выгодная цена. Гарантированно без скрытых платежей и других «сюрпризов». Действительно лучшая, максимально выгодная цена для каждого клиента;
  • доставка товара. Вы просто оформляете заказ, а мы доставляем товар. Удобный, быстрый и чрезвычайно практичный вариант;
  • удобство хранения. Предварительно охлажденные порции мяса можно хранить долго, благодаря наличию защитной упаковки;
  • фирменная продукция. Разнообразные оттенки вкуса, натуральный продукт. Мясо от частных производителей из нескольких регионов Украины. Тщательный подбор рациона и достойный уход за животными, а также гарантированное отсутствие добавок и ГМО, соответствие действующим санитарным нормам и экологическим стандартам;
  • экономия времени. Не сомневайтесь в качестве, не тратьте время на поход в магазин. Закажите товар на сайте!
Доставка стейка Шатобриан выдержанный по Киеву и городам Украины на адрес, указанный при оформлении заказа, производится в срок 1-2 дня. Товар вы получаете в фирменной стандартной упаковке, чтобы он сохранил исходную свежесть. Оплатить покупку можно удобным способом: наличными, через терминал при получении или на сайте онлайн банковской картой.

Отзывы

3
2 отзыва
  • Aleksandr

    На мой взгляд, лучше готовить в sous vide. Морская соль, свежомолотый перец и оливковое масло немного и в сувид. 63 градуса - медиум рар, 64-65 - медиум вел. На полтора часа максимум. Потом достате с су вида, 5-7 мин даете полежать просто на столе без пленки уже( что бы остыл перед жаркой) и по 30-60 сек на предварительно раскаленной сковороде обжариваете до красивой корочки. После обжарки можете давать отдохнуть, можете не давать. Я люблю медиум рар. Приятного аппетита.

    17.06.2019
  • Виктор

    Добрый день! Подскажите, как правильно готовить стейк шатобриан? Какая прожарка идеальная?

    18.03.2019
    МЯСТОРИЯ

    Здравствуйте, Виктор! Спасибо за ваше внимание к сети «Мястория». Рекомендуемая степень прожарки стейка Шатобриан — medium. Стейк нужно запечатать со всех сторон на сильном огне и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10–15 минут в зависимости от желаемой степени прожарки. Затем нужно дать стейку отдохнуть в теплом месте.

Оставить отзыв

Авторизуйтесь , для того, чтобы добавить отзыв

Популярные товары категории Стейки

Статьи и рецепты

  • Боксы. Еда для отдыха с друзьями и семьей
    Боксы – лучший формат для встречи большой компанией? Мястория попытается разобраться и оценить плюсы и минусы формата боксов.
  • Пикник дома или на даче
    Лето – время пикников! Но что, если на природе небезопасно? Мястория знает, как красиво и вкусно отдохнуть в любых условиях. Мы расскажем вам, как устроить пикник где угодно – даже в вашей собственной квартире!
  • «Мястория» в кармане: новое приложение для смартфонов
    Теперь вы сможете заказывать еду, получать бонусы, узнавать новости и участвовать в акциях – и всё это в одном приложении «Мястория»! Мы позаботились о том, чтобы с «Мясторией» на смартфоне вам было удобно и легко. Скачайте приложение на смартфон – и мы всегда будем у вас под рукой.
alt

Мястория - мясной магазин, где можно купить мясо с доставкой по Киеву

Среди множества других продуктов особо выделяется мясо – источник белка и основа для многих вкусных блюд. Говоря о нем, можно иметь в виду разные типы этого продукта:

1) Говядина
2) Свинина
3) Курятина
4) Крольчатина
5) Мясо утки
И многие другие виды мяса, которые люди употребляют в пищу.

Собираясь купить мясо, стоит знать о его полезных свойствах. Важно понимать, что в зависимости от животного свойства продукта будут меняться, так же как и рекомендации по приготовлению. Например, свинина лучше всего подходит для шашлыка, а мясо перепела отлично подойдет для людей, которые сидят на диете.