Описание
Колбаски Чоризо сыровяленые
Приготовлены по оригинальному Испанскому рецепту.Мы отобрали лучшие рецепты солнечной страны и усовершенствовали их, чтобы создать колбаски чоризо наивысшего качества. Лучшей импровизацией к такому пикантному деликатесу станет темное крафтовое пиво (или что-нибудь покрепче).
Принято считать, что колбаски чоризо уходят корнями в испанскую Каталонию. Этимология слова chorizo до сих пор неясна, хотя раньше полагали, что оно произошло от латинского salsicium («соленый»). История чоризо неразрывно связана с историей колбасы как таковой. Первое упоминание о ее прототипе можно найти в «Одиссее» Гомера и комедиях Аристофана. Существует мнение, что чоризо принесли в Испанию мавры еще в VIII веке.
