Соус Терияки
Поделиться:

Соус Терияки

Соус Терияки.jpg

Ингредиенты:

  • Соус соевый —100 мл
  • Вода — 100 мл
  • Сок апельсиновый — 60 мл
  • Мед — 4 ст. ложки
  • Сахар — 3-4 ст. ложки
  • Крахмал  — 1 ч. ложка
  • Имбирь (тертый) — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 2-3 зубка


Приготовление:

  1. В небольшой сотейник вливаем соевый соус и воду. Ставим на огонь и доводим до кипения.
  2. Регулярно помешиваем. Вливаем апельсиновый сок. Как только закипит, в соус добавляем мед, сахар и крахмал. Постоянно помешиваем.
  3. Как только мед растворится, снимаем с огня почти готовый соус. Совет: если вы любите поострее, то лучше использовать чесночный соевый соус.
  4.  Корень имбиря очищаем от твердой кожицы и натираем на  мелкой терке. Добавляем в сотейник.
  5.  Очищенный чеснок перетираем в специальной ступке. Помещаем в емкость с соусом. Перемешиваем.
  6. Держим соус на огне до тех пор, пока он не загустеет до консистенции сметаны.

Подавайте соус Терияки к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Приятного аппетита!


Статьи и рецепты

  • Готовая продукция Мястории снова в продаже
    Дорогие гости! Мястория возвращает прежний ассортимент. Теперь мы готовы доставить вам свежие готовые блюда!

    В меню снова открыты 4 категории:

    - Наборы для компаний
    - Бургеры
    - Гриль-меню
    - Ресторанное меню

    Горячие гриль-боксы, стейки, шашлыки и бургеры доступны для доставки и самовывоза.
  • Новые товары первой необходимости
    В связи с военной ситуацией и необходимостью людей в простых продуктах, мы расширили свой ассортимент продукции предоставив самые необходимые продукты употребления. Вы можете приобрести продукты такими способами:

    - Заказать и забрать в одном из наших магазинов.

    - Заказать доставку по Киеву

    - Посетить один из 5 работающих магазинов в Киеве

  • Мы работаем на доставку и самовывоз в Киеве и Украине
    Мы востановили свою работу на доставку и самовывоз продукции в Киеве и в Украине, за исключением населенных пунктов в которых идут боевые действия.

    Ориентировочное время доставки по Киеву – от 30 минут до 2,5 часов. Доставка бесплатная при заказе от 500 грн.


    Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладаген