Свинина с овощами, тушеная со сливками
Поделиться:

Свинина с овощами, тушеная со сливками

Свинина с овощами, тушеная со сливками.jpg

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) – 400 гр
  • Грибы шампиньоны – 300 гр
  • Перец болгарский – 2 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Сливки – 150 мл
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Соль и перец – по вкусу


Приготовление:

  1. Промыть цельный кусок мяса. Нарезать на кубики по 1-2 см.
  2. Взять небольшую кастрюлю, налить в неё половину указанного оливкового масла (50 мл).
  3. Уложить в кастрюлю нарезанные куски свиной вырезки. Добавить соль и перец. Прожарить на среднем огне приблизительно 15 минут.
  4. Нарезать грибы шампиньоны полосками, что бы виден был гриб в разрезе. Так же порезать помидор кубиками, а болгарский перец – продольными полосами.
  5. Овощи и грибы добавить в кастрюлю, где жарится мясо. Добавить вторую половину оливкового масла. Хорошо размешать все ингредиенты и жарить 5 минут.
  6. Затем добавить сливки. Предварительно их необходимо развести в стакане воды. Воды не жалейте, она должна будет выкипеть. Сливки можно заменить сметаной.
  7. Тушить мясо со сливками дополнительно 20 минут.
  8. Готовность блюда определяется по состоянию мяса. Свинина должна развариться, но держать форму.

Вкусное и непритязательное блюдо. Свинина с овощами сделает любой ужин праздничным. Приятного аппетита!

Для приготовления этого блюда заказывайте в нашем магазине:

Свинина "Мястория"

Шампиньоны

Перец сладкий

Помидор


Статьи и рецепты

  • «Мястория» в кармане: новое приложение для смартфонов
    Теперь вы сможете заказывать еду, получать бонусы, узнавать новости и участвовать в акциях – и всё это в одном приложении «Мястория»! Мы позаботились о том, чтобы с «Мясторией» на смартфоне вам было удобно и легко. Скачайте приложение на смартфон – и мы всегда будем у вас под рукой.
  • Готовая продукция Мястории снова в продаже
    Дорогие гости! Мястория возвращает прежний ассортимент. Теперь мы готовы доставить вам свежие готовые блюда!



  • Новые товары первой необходимости
    В связи с военной ситуацией и необходимостью людей в простых продуктах, мы расширили свой ассортимент продукции предоставив самые необходимые продукты употребления. Вы можете приобрести продукты такими способами:

    - Заказать и забрать в одном из наших магазинов.

    - Заказать доставку по Киеву

    - Посетить один из 5 работающих магазинов в Киеве