Соус с грибами и красным вином
Поделиться:

Соус с грибами и красным вином

Соус с грибами и красным вином.jpg

Ингредиенты:

• Масло оливковое – 3 ст. ложки
• Чеснок – 5 зубчиков
• Шампиньоны свежие – 0,5 кг
• Вино красное сухое – 100 мл
• Эль имбирный – 100 мл
• Соус соевый – 1 ст. ложка
• Тмин (свежий измельченный) – 1 ст. ложка
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. В сковороду с тефлоновым покрытием вливаем оливковое масло, 2 минуты разогреваем. Затем бросаем тонко нарезанные шампиньоны и обжариваем 5 минут до мягкости.
2. Добавляем к грибам измельченный чеснок, вино, эль и соевый соус.
3. Тушим пару минут, даем возможность соусу впитать в себя ароматы всех ингредиентов.
4. После закипания, убавляем огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.
5. В конце приготовления добавляем тмин, солим и перчим. Используйте свежемолотый перец, он более ароматный.

 Соус прекрасно сочетается с жареной бараниной. Приятного аппетита!


 

Для приготовления этого соуса в нашем магазине Вы можете заказать:

Шампиньоны

Чеснок


Статьи и рецепты

  • Готовая продукция Мястории снова в продаже
    Дорогие гости! Мястория возвращает прежний ассортимент. Теперь мы готовы доставить вам свежие готовые блюда!

    В меню снова открыты 4 категории:

    - Наборы для компаний
    - Бургеры
    - Гриль-меню
    - Ресторанное меню

    Горячие гриль-боксы, стейки, шашлыки и бургеры доступны для доставки и самовывоза.
  • Новые товары первой необходимости
    В связи с военной ситуацией и необходимостью людей в простых продуктах, мы расширили свой ассортимент продукции предоставив самые необходимые продукты употребления. Вы можете приобрести продукты такими способами:

    - Заказать и забрать в одном из наших магазинов.

    - Заказать доставку по Киеву

    - Посетить один из 5 работающих магазинов в Киеве

  • Мы работаем на доставку и самовывоз в Киеве и Украине
    Мы востановили свою работу на доставку и самовывоз продукции в Киеве и в Украине, за исключением населенных пунктов в которых идут боевые действия.

    Ориентировочное время доставки по Киеву – от 30 минут до 2,5 часов. Доставка бесплатная при заказе от 500 грн.


    Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладаген