Корисне про м'ясо

Інгредієнти:

• Свиняча грудинка - 1 кг
• Часник - 5 зубчиків
• Мед - 2 ст. ложки
• Соєвий соус - 2 ст. ложки
• Гірчиця (французька) - 2 ст. ложки
• Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки
• Сіль і перець - за смаком

Інгредієнти:

• Бекон - 200 гр
• Картопля - 4 шт
• Яйце - 1 шт
• Сметана - 2 ст. ложки
• Сир - 120 гр
• Вершкове масло - 20 гр
• Цибуля - 1 шт
• Сіль за смаком

Інгредієнти:

• Свиняча гомілка - 700 гр
• Мандарини - 2 шт
• Гірчиця - 1 ст. ложка
• Прянощі - 1 ст. ложка
• Селера (стебло) - 2 шт
• Зелень - за смаком
• Сіль і перець - за смаком

Інгредієнти:

• Свиняча вирізка - 600 гр
• Бекон - 200 гр
• Рослинна олія - ​​3 ст. ложки
• Сіль і перець - за смаком

Інгредієнти:

• Свиняча вирізка - 500 гр
• Картопля - 5 шт
• Цибуля - 1 шт
• Гриби - 300 гр
• Майонез - 1 ст. ложка
• Кетчуп - 4 ст. ложки
• Гірчиця - 1 ст. ложка
• Сіль і перець - за смаком

Інгредієнти:

• Свинина (вирізка) - 400 гр
• Гриби печериці - 300 гр
• Перець болгарський - 2 шт
• Помідори - 2 шт
• Вершки - 150 мл
• Оливкова олія - ​​100 мл
• Сіль і перець - за смаком

Інгредієнти:

• Реберця баранячі - 1,5 кг
• Сухе біле вино - 300 мл
• Сік граната - 50 мл
• Зелень - 1 пучок
• Часник - за смаком
• Спеції - за смаком

Інгредієнти:

• Котлетне бараняче м'ясо - 0,5 кг
• Картопля - 150 гр
• Петрушка - 5 гілочок
• Кріп - 5 гілочок
• Солодкий перець - 100 гр
• Помідор - 1 шт
• Борошно - 100-150 гр
• Панірувальні сухарі - 1 уп
• Яйце - 2-3 шт
• Сіль за смаком
• Перець мелений - за смаком
• Морква - 2 шт
• Горошок зелений заморожений - 100 гр
• Кукурудза заморожена - 100 гр
• Цибуля - 2 шт
• Олія соняшникова - 200 мл

Інгредієнти:

• Бараняча нога (задня на кістці) – 1 шт
• Цибуля – 1 кг
• Сіль та перець – за смаком
• Розмарин свіжий – 3 гілочки
• Тим'ян – 5 гілочок
• Оливкова олія – 100 мл
• Перець чилі – 1-2 шт
• Картопля – 1 кг
• Часник – 7-10 зубчиків
• Морква – 0,5 кг
• Баклажани – 2 шт
• Томати – 0,5 кг
• Зелений консервований горошок – 150 гр
• Кукурудза консервована – 150 гр
• Петрушка – пучок