Вырезка говяжья без головы | M'ясторiя

Вырезка говяжья без головы - Мястория

Цена: 72.00 грн/100г
Мясо Говядина
Средний вес 0.5 кг
Цена: 72.00 грн/100г
1шт
Сумма: 360.00 грн
360.00 грн
Мясо Говядина
Средний вес 0.5 кг
Способ доставки:

Бесплатная доставка по Киеву: заказ от 1000 грн

Если вы находитесь в радиусе 1км от ближайшего магазина (заказ от 350 грн)

Узнать больше о доставке >>

Описание

Описание

Вырезка говяжья (Tenderloin)


Говяжья вырезка — лучшая и самая дорогая часть говяжьей туши. Эта мышца почти не получающая при жизни животного физической нагрузки, поэтому очень нежная. Идеально подходит для быстрой обжарки и приготовления на гриле.

Из тонкой части вырезки нарезаются стейк Филе-миньон, из толстой части - Шатобриан.
Головная часть вырезки используется для приготовления бифштекса. Из тонких ломтей получаются лангеты. Из сырой говяжьей вырезки готовят карпаччо.

Благодаря тонкому вкусу и нежной текстуре мясо вырезки прекрасно сочетается с соусами.

Средний вес: 0,5 кг


Отзывы Оставить отзыв

Нам важны ваши отзывы. Станьте первым!

Добавить отзыв

Авторизуйтесь , для того, чтобы добавить отзыв
С этим товаром покупают

Бургер из выдержанной говяжьей вырезки

Цена: 270.00 грн/шт

Картофель по-селянски с розмарином и чесноком

Цена: 90.00 грн/шт

Вино Б'янко, Sant'Orsola, белое полусладкое 0,75

Цена: 240.00 грн/пляш 0,75