Пикник дома или на даче

Вот оно, это непростое время. Время, когда вы стоите на балконе, вдыхаете тёплый летний воздух, наслаждаясь солнцем, мечтаете о пикнике у воды или под сенью деревьев… и не можете выехать на природу. Сами знаете, почему.

Но – выше нос! Наши суровые реалии не встанут между вами и летним отдыхом. Если нельзя выбираться на природу – пикник можно устроить на даче. Или даже в квартире! А Мястория вам в этом поможет.

Шаг первый: выбор полянки

Для начала определитесь, где будет проходить ваш пикник. Да, у вас есть выбор даже в пределах дома. Не будете же вы размещаться в ванной или кладовке? Вам нужна самая просторная и светлая комната! Желательно хорошо её проветрить. Если погода радует и воздух достаточно чист – окна можно и не закрывать.

Собираетесь отдыхать во дворе дачи? Наверняка там уже есть подходящий уголок. Если нет – ищите ровный участок с невысокой травой, где есть и солнце, и хорошая тень. Нет тени – есть навес или зонт.

Дома создать нужную атмосферу, конечно, сложнее. Но кого это останавливает? У нас есть несколько идей – забавных, но работающих.

Расставьте в выбранной вами комнате все горшки с растениями, какие найдутся в доме. Нет домашних растений? Букеты цветов или ветки цветущих деревьев в вазах – отличная альтернатива. Можно купить побольше свежей зелени, промыть и поставить в чистую воду. И атмосфера, и дополнение к пикнику!
Вместо газона будет здорово постелить на пол пушистый зелёный ковёр, если найдёте такой. Можно застелить мягкую мебель и стулья зелёными покрывалами. Вуаля: эффект лужайки в городской квартире создан!
Живёте в шумном районе, где вместо пения птиц тарахтят машины? Не беда: включите запись звуков природы. Если есть большой экран – видео или картинка с подходящим пейзажем тоже добавят настроения.
Воздух за окном – так себе? Включите кондиционер или вентилятор и поставьте ароматическую лампу с каплей эфирного масла. Только не надо капать в лампу сандал и пачули, если не хотите ощутить себя в эзотерической лавке! Выберите масло со свежим, лёгким запахом – например, хвойное.
Если у вас есть время и вдохновение, пройдитесь немного и поищите газон с недавно скошенной травой. Пара охапок в корзинке – и ваш дом пахнет, как летний луг.

На этом этапе можно начать составлять список покупок. В продуктовый можете не идти! Просто закажите все продукты у нас – Мястория позаботится об остальном. Мы подобрали для вас категории, где вы найдёте всё для вкусного пикника:

Подробней о меню поговорим чуть позже – а сейчас продолжим подготовку.

Шаг второй: аксессуары

Если вы на даче и знаете толк в пикниках – вы уже в курсе, что делать. У вас наверняка есть удобные уличные стулья и столик, если нет – то скатерть для пикника, чтобы постелить на траву, и мягкие подушки с карематами. Есть и небьющаяся посуда (сами знаете, как это бывает на природе), и хороший тканевый тент или большой зонт от солнца. Остаётся только всё расставить!

Для тех, кто решил импровизировать в квартире – можно использовать похожий набор. Но – с поправкой на количество пространства и твёрдый пол. Итак…

Если есть столик и стулья для пикника – спокойно расставляйте их в вашей «зелёной зоне». Если нет – уберите обеденный стол, у нас пикник! Возьмите клетчатую плотную скатерть для пикника (предупреждаем: она наверняка испачкается) и уложите на пол или на ковёр. Нет ковра – постелите карематы. Сидеть можно на тех же карематах или на плотных подушках, которые не страшно испачкать мясным соком.

Возьмите небьющуюся посуду. Если есть настроение – пластиковые бокалы (почему бы и нет?). Лучше не покупать дешёвые белые вилки и тарелки: они и в руках гнутся, и есть ими неудобно. Всегда можно найти хорошие, плотные приборы из качественного пластика. Такие есть в отделах «Всё для пикника» больших супермаркетов или даже в специальных магазинах для походов. Если бережёте природу – можете поискать посуду из экологичных биоразлагаемых материалов.
Маленький лайфхак: хотите, чтобы покрывала не ёрзали по полу? Приклейте уголки того, что лежит непосредственно на полу, на двусторонний скотч. На ткань, говорите, не клеится? Не беда – сделайте пару стежков и пришейте скотч, прежде чем снять второй защитный слой. А если у вас найдётся клеевой пистолет – просто капните пару капель термоклея на изнанку ковра хотя бы по краям. Результат – удобный нескользящий коврик.
Прочее – детали. Досточки для нарезок, миски для овощей, если найдёте - красивая корзина для пикника. Можно пристроить сбоку пляжный зонт для антуража.

Шаг третий. Меню

Вот мы и подобрались к самому интересному – к еде! Здесь всякий, кто отдыхает в частном доме, счастливчик: мангал, жаровня, гриль для барбекю – что-то из этого у вас точно есть. Дальше всё просто: запаситесь хорошими углями, розжигом и дровами для костра, свежими овощами, сырной и мясной нарезкой и, конечно же, сочным мясом.

Продукты – от мяса до зелени – можно заказать у нас. В Мястории, помимо прочего, богатый выбор шашлыка – из разных видов мяса и в разных маринадах. К ним можно подобрать наши фирменные соусы, хорошее вино или пиво. Всё это вы найдёте в соответствующих разделах:

Если речь о квартирном пикнике – продолжаем импровизировать:

Главный вопрос в том, есть ли у вас домашний гриль. Стейки от Мястории удачно жарятся любым удобным способом – но гриль можно поставить поближе к вашей «поляне для пикника» и наслаждаться запахом готовящегося мяса.
Советуем выбрать то, что легко и быстро готовится. Например, не самые толстые классические стейки. Рибай – всегда беспроигрышный вариант. Стриплойн тоже неплох. Много аромата дают и стейки на кости. А портерхаус или тибоун ещё и выглядят эффектно.
Если собрались делать шашлык в домашних условиях – важно угадать с маринадом. Можно купить так называемый «жидкий дым» для эффекта мяса на костре. Но мы советуем подобрать натуральные специи. Например, положить в маринад побольше копчёной паприки, копчёную соль или немного соуса барбекю.

Мясо, которое не нуждается в маринаде, можно немного подкоптить. Например, наломать щепок и поджечь их в глубокой кастрюле, которую не жаль опалить изнутри. Самую малость покрутите над кастрюлей мясо на шампурах или подержите на решётке, дайте ему дойти в духовке – и эффект мангала достигнут!
А если на готовку не хочется тратить время – можно не мудрить и просто заказать у нас готовые блюда. Например, один из наших Шашлык-боксов. Там и запечённые овощи, и нежное мясо на гриле, и соусы – всё с дымком, свежее и горячее. Можно заказать любой готовый шашлык плюс бокс с запечёнными овощами – и дополнить нашими соусами. За большими и маленькими боксами загляните в наш раздел «Наборы для компаний».

Готово: ваш пикник идеален, будь вы хоть на даче, хоть посреди бетонных джунглей! Мястория в любой день поможет вам с организацией: всё наше меню – в вашем распоряжении. Отличного вам летнего отдыха, где бы вы ни были!