Стейк Стриплойн Dry-aged beef | M'ясторiя

Стейк Стриплойн Dry-aged beef - М'ясторія

Ціна: 150 грн/100г

Виробник	Україна
Порода	Симментал
Витримка	Суха
Зберігання	Від 1 до +3 С
Середня вага	0.3 кг
Рекомендації	Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare

Ціна: 150 грн/100г

Ціна вказана за вагу страви в сирому вигляді.

1шт

Сума: 450 грн

450 грн

Купити Купити в 1 клік

Виробник	Україна
Порода	Симментал
Витримка	Суха
Зберігання	Від 1 до +3 С
Середня вага	0.3 кг
Рекомендації	Рекомендована ступінь просмажування Medium Rare

Спосіб доставки:

• Безкоштовна доставка по Україні: замовлення від 2000 грн.
• Безкоштовна доставка по Києву: замовлення від 1000 грн. або якщо ви перебуваєте в радіусі 1км від найближчого магазину (замовлення від 350 грн.)
• Безкоштовна доставка за межі Києва (до 20км): замовлення от 2000 грн.

Дізнатись більше про доставку >>

Опис

Стейк Стриплойн Dry-aged beef

Стейк Стриплойн – це класичний преміальний стейк з високим ступенем мармуровості, який відрізається, як і стейк Нью-Йорк, з тонкого краю (Short Loin) туші. Від стейка Нью-Йорк він відрізняється наявністю смужки жиру з одному краю, яка забезпечує високий ступень соковитості та насичений яскравий аромат. Стриплойн має ідеальні пропорції соковитості й ніжної текстури.
Яловичина витримувалася сухим способом в камері з гімалайською сіллю для концентрації смаку й аромату.
щоб підкреслити м’якість, соковитість і насиченість смаку цього стейка рекомендуємо ступінь просмаження Medium Rare.