Свиная вырезка — и для барбекю, и для праздничного семейного ужина

Блюда из свинины вызывают самые теплые чувства. Особенно зимой, когда длинными вечерами хочется собираться за семейным ужином. Мы уж не говорим о сезоне пикников, который ассоциируется с аппетитным и сочным мясом «с дымком».

Вырезка — наиболее ценная часть туши. Если рассматривать ее с анатомической точки зрения, то это мышца, расположенная над почками вдоль поясничных позвонков. Секрет особой нежности вырезки — отсутствие регулярной физической нагрузки на поясничную мышцу. Мясо нежирное: всего 2 г липидов на 100 г продукта. Даже внешне видно, что жировых отложений в этом мясе практически нет.

Вырезка, как и свинина в целом, гармонирует и с овощами, и с фруктами. Прекрасна для жарки, тушения, варки, но лучшее применение для нее — запекание.

Самые неожиданные и свежие блюда из свиной вырезки

Вырезка свинины в медовой карамели со сладким перцем.
Свиная вырезка с чоризо и шалфейным маслом.
Медальоны из свиной вырезки с каперсами и фасоль в сливочно-чесночном соусе.
Вырезка свинины с малиновым соусом.
Свиная вырезка с хрустящей кожицей с ароматом тмина и тальятелле из спаржи в бальзамическом соусе.
Вырезка с салатом из папайи по-тайски.

Почему свинина из сети Мястория — ваш лучший выбор

Мы знаем как минимум 5 причин, побуждающих незамедлительно купить свиную вырезку в сети магазинов-ресторанов Мястория:

100% гарантия качества и свежести мяса. Мы стараемся поддерживать украинского производителя, поэтому работаем с небольшими фермерскими хозяйствами из разных уголков страны. Сеть Мястория выстраивает отношения с поставщиками, ориентируясь на высокие требования к качеству, этику деловых взаимоотношений и контрактные обязательства. Продукция, представленная в каталоге, соответствует высочайшим требованиям к экологичности, безопасности и санитарному состоянию.
Со всей ответственностью. Животные питаются сбалансированно, без применения стимуляторов роста и лактации, антибиотиков, гормональных препаратов и ГМО. Высокие стандарты качества предъявляются не только к натуральности и свежести мяса, но и к разделке. Вы можете быть уверены, что на ваш стол попадают только полезные продукты.
Привлекательные цены на свиную вырезку. Заказав у нас, вы будете искренне удивляться только одному: почему не сделали этого раньше.
Удобное хранение. Мясо продается в охлажденном виде. Покупайте сейчас — готовьте сразу или когда угодно.
Быстро, легко и удобно. Заказывайте — и курьер привезет свиную вырезку к двери квартиры в Киеве или к загородному дому точно в срок. Доставка продукции по Украине предусмотрена только в сыром виде.

Мястория готова выступить личным мясником для каждого, кто ценит свое время и доверяет нашему качеству.

Характеристики товара

Средний вес0.45 кг

Наличие костибез кости

Тип мясаСвинина

Способ приготовленияДля гриля, Для тушения, Для запекания, Для жарки

ПроизводительМястория

Вес0.45

Калорийность (на 100 г продукта)

Белки, г (на 100 г)20.8

Жиры, г (на 100 г)4.2

Калорийность, ккал (на 100 г)121

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ

Бесплатная доставка в радиусе 500 м от магазина-ресторана

Бесплатная доставка действует в радиусе 500 м от магазинов-ресторанов «Мястория» по адресам:
• ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63

Доставка по Киеву

Стоимость доставки: 120 грн.
Минимальная сумма заказа: 600 грн.
При заказе на сумму от 3500 грн доставка бесплатная.
Срок доставки по Киеву – 60-90 минут при заказе с 10:00 до 21:00. Заказы, сделанные после 21:00, доставляются на следующий день.
Срок доставки может быть увеличен, в зависимости от загруженности дорог и уровня безопасности в городе.
Блюда категории «Наборы для компании» готовятся 1.5-2 часа, поэтому время доставки может быть увеличено с учетом времени на приготовление.

Магазины Мястории для самовывоза в Киеве:
• ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63

Доставка за Киев

Стоимость доставки: по тарифам Uklon, за счет гостя.
Минимальная сумма заказа: 600 грн.
На заказ от 4000 грн – бесплатная доставка службой такси Uklon.
Срок доставки в пригород Киева – от 1 до 3 часов при заказе с 10:00 до 21:00. Заказы, оформленные после 21:00, доставляются на следующий день.
Зону доставки можно просмотреть на карте.
Доставка производится при условии полной оплаты заказа.
Время доставки может быть увеличено, учитывая загруженность дорог и уровень безопасности в городе.
Блюда категории «Наборы для компании» готовятся 1.5-2 часа, поэтому время доставки может быть увеличено с учетом времени на приготовление.

Доставка по Украине курьером Новой Почты

В регионы, где не возобновила работу «Новая Почта» и ведутся активные боевые действия, доставка временно не осуществляется.
Минимальная сумма заказа – 1500 грн. При заказе на сумму до 3000 грн стоимость доставки – 260 грн. Если же сумма превысит 3000 грн – доставка бесплатно.
Доставка по Украине осуществляется после 100% предоплаты.
В стоимость доставки входит термобокс с хладагентом, чтобы вы гарантировано получили свежую продукцию.
Товар отправляем после 100% предоплаты в этот же день, если ваш заказ подтвержден и оплачен до 13:00.
Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладагенту.
Доставка продукции по Украине осуществляется только в сыром виде.
К заказам на сумму более 6000 грн прилагается термосумка в подарок.

Самовывоз из магазинов Мястории

ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63