Под заказ 1-2 дня
Средний вес: 0.20 кг

Курдючный жир — едва ли не главный специалитет кухни Средней Азии

Курдючный жир скапливается у хвоста среднеазиатских баранов курдючных пород. К нему прибегают при заболеваниях дыхательных путей и нарушениях жирового обмена организма. Более того, баранье сало является одним из важных компонентов среднеазиатских блюд, добавляется в шашлыки и в тесто для выпечки.

Цвет качественного бараньего жира колеблется от белого до бледно-желтого. Сало из курдюка обладает ярко выраженным ароматом. Не будем томить, ведь мы подготовили топ-7 вкуснейших блюд, для приготовления которых используется баранье сало:

Кюфта-бозбаш. Согласно европейским меркам, это и первое, и второе: горячий суп, изрядная порция баранины и гарнир.
Люля-кебаб — пикантные колбаски из бараньего фарша, которые вызывают гастрономический взрыв.
Кадуры баш — густой суп с фасолью, бараньей корейкой и курдючным салом.
Чайханский плов с барбарисом, который ваши близкие будут уплетать за обе щеки.
Чакапули — нежный ягненок, тушеный с зеленью.
Кокореци — блюдо из внутренностей ягненка, обернутых вокруг вертела.
Жареные манты — восточный «родственник» наших пельменей.

5 причин, почему продукция сети магазинов-ресторанов Мястория пользуется популярностью

Не тревожьте себя вопросами о том, где купить курдючный жир — заказывайте его в сети Мястория. Наша продукция пользуется спросом у жителей Киева и других городов Украины как минимум по 5 причинам:

100% качественная и натуральная продукция. Это означает всегда легкое приготовление и аппетитный результат. Наш секрет, как и все гениальное, прост — правильно выбранные партнеры и контроль качества на всех этапах производства. Мы сотрудничаем не с гигантами рынка, а с небольшими фермерскими хозяйствами из разных регионов страны. Весь ассортимент абсолютно соответствует санитарным нормам.
Привлекательная цена на бараний жир. Убедитесь сами — и заказывайте у нас снова и снова.
Удобное хранение. Покупайте сейчас — готовьте сразу или когда угодно. Курдючный жир прекрасно хранится в морозилке, сохраняет свои пищевые свойства до полутора лет.
Экономия времени. Нет необходимости бежать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете действительно качественную продукцию. В идеальном вкусе и аромате блюд на вашем столе вы можете даже не сомневаться.
Выгодные условия доставки и оплаты. Предусмотрена доставка по Киеву и другим городам Украины. Минимальная сумма заказа составляет 400 грн и 1500 грн соответственно. Оплатить покупку можно наличными курьеру или банковской картой.

Признавайтесь, вы из тех, кто нетерпеливо дочитывает текст и уже добавляет в корзину курдючный жир? Отлично! Остается только пожелать успешных экспериментов на кухне и приятного аппетита.

Характеристики товара

Средний вес0.1 кг

Тип мясаБаранина

ПроизводительМястория

Вес0.1

Калорийность (на 100 г продукта)

Жиры, г (на 100 г)100

Калорийность, ккал (на 100 г)900

СПОСОБЫ ДОСТАВКИ

Бесплатная доставка в радиусе 500 м от магазина-ресторана

Бесплатная доставка действует в радиусе 500 м от магазинов-ресторанов «Мястория» по адресам:
• ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63

Доставка по Киеву

Стоимость доставки: 120 грн.
Минимальная сумма заказа: 600 грн.
При заказе на сумму от 3500 грн доставка бесплатная.
Срок доставки по Киеву – 60-90 минут при заказе с 10:00 до 21:00. Заказы, сделанные после 21:00, доставляются на следующий день.
Срок доставки может быть увеличен, в зависимости от загруженности дорог и уровня безопасности в городе.
Блюда категории «Наборы для компании» готовятся 1.5-2 часа, поэтому время доставки может быть увеличено с учетом времени на приготовление.

Магазины Мястории для самовывоза в Киеве:
• ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
• ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
• просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63

Доставка за Киев

Стоимость доставки: по тарифам Uklon, за счет гостя.
Минимальная сумма заказа: 600 грн.
На заказ от 4000 грн – бесплатная доставка службой такси Uklon.
Срок доставки в пригород Киева – от 1 до 3 часов при заказе с 10:00 до 21:00. Заказы, оформленные после 21:00, доставляются на следующий день.
Зону доставки можно просмотреть на карте.
Доставка производится при условии полной оплаты заказа.
Время доставки может быть увеличено, учитывая загруженность дорог и уровень безопасности в городе.
Блюда категории «Наборы для компании» готовятся 1.5-2 часа, поэтому время доставки может быть увеличено с учетом времени на приготовление.

Доставка по Украине курьером Новой Почты

В регионы, где не возобновила работу «Новая Почта» и ведутся активные боевые действия, доставка временно не осуществляется.
Минимальная сумма заказа – 1500 грн. При заказе на сумму до 3000 грн стоимость доставки – 260 грн. Если же сумма превысит 3000 грн – доставка бесплатно.
Доставка по Украине осуществляется после 100% предоплаты.
В стоимость доставки входит термобокс с хладагентом, чтобы вы гарантировано получили свежую продукцию.
Товар отправляем после 100% предоплаты в этот же день, если ваш заказ подтвержден и оплачен до 13:00.
Срок доставки по Украине – 1-3 дня. Продукты останутся свежими благодаря термобоксу и хладагенту.
Доставка продукции по Украине осуществляется только в сыром виде.
К заказам на сумму более 6000 грн прилагается термосумка в подарок.

Самовывоз из магазинов Мястории

ул. А. Ахматовой, 22 (Позняки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Владимира Ивасюка, 8 (бывший просп. Героев Сталинграда) (Оболонь): 10:00 – 22:00 (магазин), 12:00 – 22:00 (ресторан) (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
ул. Степана Рудницкого, 3/7 (бывшая ул. Академика Вильямса) (Теремки): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63
ул. Владимирская, 18/2 (Meat Bar на Софии): пн.-пт. – 09:00 – 21:00 (кухня – 09:00 – 20:30), сб.-вс. – 10:00 – 21:00 (кухня – 10:00 – 20:30), т. +38 (067) 463-63-63
просп. Голосеевский, 58-А (Голосеевская): 10:00 – 22:00 (кухня – 10:00 – 21:00), т. +38 (067) 463-63-63