Стейк Стриплойн Dry-aged beef | M'ясторiя
Стейк Стриплойн Dry-aged beef
Цена: 115.50 грн/100г
Производитель Украина
Порода Симментал
Выдержка Сухая
Хранение От 1 до +3 С
Средний вес 0.4 кг
Рекомендации Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare
Цена: 115.50 грн/100г
1шт
Сумма: 462.00 грн
462.00 грн
Производитель Украина
Порода Симментал
Выдержка Сухая
Хранение От 1 до +3 С
Средний вес 0.4 кг
Рекомендации Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare
Способ доставки:

Бесплатная доставка: от 700 грн

Если вы находитесь в радиусе 1км от ближайшего магазина (заказ от 250 грн)

Описание

Описание

Стейк Стриплойн Dry-aged beef 

Стейк Стриплойн – это классический премиальный стейк с высокой степенью мраморности, который отрезается, как и стейк Нью-Йорк, с тонкого края (Short Loin)  туши. От стейка Нью-Йорк он отличается наличием полоски жира по одному краю, которая обеспечивает высокую степень сочности и насыщенный яркий аромат. Стриплойн обладает идеальными пропорциями сочности и нежной текстуры.
Говядина выдерживалась сухим способом в камере с гималайской солью для концентрации вкуса и аромата.
Чтобы подчеркнуть мягкость, сочность и насыщенность вкуса этого стейка, рекомендуем степень прожарки Medium Rare.

Отзывы Оставить отзыв

Отзыв еще никто не оставил. Станьте первым!
Добавить отзыв
Оценка