Стейк Ковбой выдержанный | M'ясторiя

Стейк Ковбой выдержанный - Мястория

Цена: 80.00 грн/100г
Производитель Украина
Порода Симментал
Выдержка Влажная
Хранение От 1 до +3 С
Средний вес 1.2 кг
Рекомендации Рекомендуемая степень прожарки – Medium
Цена: 80.00 грн/100г
1шт
Сумма: 960.00 грн
960.00 грн
Производитель Украина
Порода Симментал
Выдержка Влажная
Хранение От 1 до +3 С
Средний вес 1.2 кг
Рекомендации Рекомендуемая степень прожарки – Medium
Способ доставки:

• Бесплатная доставка по Украине: заказ от 2000 грн.
• Бесплатная доставка по Киеву: заказ от 1000 грн. или если вы находитесь в радиусе 1км от ближайшего магазина (заказ от 350 грн.)
• Бесплатная доставка за пределы Киева (до 20км): заказ от 2000 грн.

Узнать больше о доставке >>

Описание

Описание

Стейк Ковбой выдержанный

Мощный и внушительный стейк Ковбой – это родной брат стейка Томагавк. Его мраморная мякоть и короткое целое ребро создают непревзойденный ансамбль для ароматного сочного стейка премиального уровня. А размер стейка несомненно порадует настоящих ценителей мяса. При всей своей брутальности, Ковбой обладает нежным вкусом и является одним из самых ценных стейков из мраморной говядины. Его по праву можно назвать самым «американским» из классических стейков.
Ковбой стейк получают из Толстого края (Rib) neib животного, что обеспечивает его сочность и наивысшую степень мраморности.

Говядина для этого стейка выдерживалась влажным способом для увеличения нежности мяса.



Отзывы 1 Оставить отзыв

Павел 15.03.2019
Здравствуйте! Хочу приготовить на романтический ужин стейк ковбой. Подскажите, будет ли он вкусный, если жарить на сковородке, а не на угольном гриле? И какая прожарка будет оптимальной?
МЯСТОРИЯ
Здравствуйте, Павел! Спасибо за ваше внимание к сети «Мястория». Рекомендуемая степень прожарки стейка Ковбой — medium. Если готовить на сковородке, то нужно быстро обжарить его на сильном огне со всех сторон, включая края, а потом отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.

Добавить отзыв

Авторизуйтесь , для того, чтобы добавить отзыв
С этим товаром покупают