Опис
Салат "Олів'є" за рецептом 1904 року
Салат на основі класичного рецепту Люс’єна Олів’є, від 1904 року в сучасній інтерпретації бренд-шефа мережі «М’ясторія».В основу салату полягає: ніжне м’ясо домашнього курчати, відварений яловичий язик, каперси, корнішони, Ланспік, яйця домашньої курки, яйце перепілки, свіжий хрумкий огірок, томати Чері. Прикрашається руколою та журавлиною.
Подається з дуетом соусів "Кабюль" та "Прованс"
Вага: 250 г