Корисне про м'ясо
Категорії
Запечена яловичина: швидко, просто і смачно
Швидко, просто і неймовірно смачно — це три причини, які закохають вас у запечену яловичину. Якщо ви шукаєте рецепт, який вимагає мінімум часу на приготування та подарує максимальну насолоду від результату, тоді саме час навчитися, як запекти яловичину в духовці.
М`ясо по-французьки: завжди сучасна класика
Класичний рецепт страви протягом кількох століть зазнав змін та модифікацій. Сьогодні м`ясо по-французьки готують не лише з телятини, але й з яловичини, свинини та птиці. До страви додають різноманітні овочі й більш доступні соуси, та початкова технологія залишається незмінною, а результат — неймовірно смачним.
Шашлик з баранини: секрети ідеального барбекю
Якщо ви досі вважаєте, що шашлик можна приготувати лише зі свинини чи яловичини або з якоїсь причини не ризикнули спробувати рецепт шашлика з баранини — саме час це виправити. Тому що результат надто смачний, щоб чекати ще!
В`ялене м`ясо: готуємо делікатес вдома
Сьогодні в`ялене м`ясо перетворилося на вишуканий делікатес (на рівні з хамоном і прошуто). У цій статті пропонуємо розглянути основні способи та рецепти, як приготувати в`ялене м`ясо в домашніх умовах.
Салати на Новий рік: рецепти для святкового столу
«М`ясторія» зібрала ТОП-9 найкращих м`ясних, рибних та овочевих салатів для вашого новорічного столу.
Пельмені. Як готувати, рецепти найсмачніших пельменів
Секрети ідеального тіста, 5 варіантів начинки та багато іншого — усе, що могло вас цікавити про пельмені.
Сирники рецепт. Рецепти сирників на будь-який смак
Класичні сирники, оригінальні з гарбузом, запечені мигдалеві в соусі чи солоні з рикотою та в`яленими томатами? Рецепти сирників, які стануть вашими улюбленими.
Бургери. Як готувати, рецепти найсмачніших бургерів
Приготувати ідеальний бургер легко! Просто оберіть один із трьох найсмачніших рецептів і дотримуйтеся кількох простих правил приготування.
М'ясна спокуса: рецепт ідеального ростбіфу
Ніжний, дія якого закінчується соком англійський ростбіф з тонким ароматом і смаком, доповнений свіжим хрустким салатом і картоплею з апетитною скоринкою золотистого відтінку - це завжди прекрасна ідея. Признавайтесь, вам вже захотілося їсти?